河南省商丘市名代食品有限公司被全国烘培食品协会评为行业“百强企业​”

河南商丘市名代食品有限公司

河南省商丘市名代食品有限公司坐落于三商之源·华商之都商丘市，目前是商丘市规模大，品种全、档次高的现代化文明饼店。公司成立于2003年11月10日，注册资金1000万元，公司地址位于商丘市神火大道与文化路交叉口西北角，办公区域面积1000平方米，生产厂区占地面积二十多亩，建筑面积12000平方米。商丘市名代食品有限公司以“商丘第一，河南一流，全国“先进”为总体工作目标，以一流的管理、一流的素质、一流的服务，不懈努力，社会效益和经济效益明显提高。

        工厂实行封闭式生产，卫生洁净、用料精良。拥有两条日本雷思200型全自动包馅机、包装机、隧道烤炉及国内先进的生产线，科学的生产流程与严格的品质控制系统，机械化程度在同行业中属于领先地位。完善的质量检验体系确保了产品的优良品质。多名具有行业资格证书的检验、化验人员均持证上岗，严把生产质量关，确保产品质量。同时。多年来，该公司始终把制度建设作为一切工作的基础，建立健全现代企业管理制度，严格执行国际质量管理体系认证标准，建立各种企业台账，使企业始终保持规范有序的运行模式。公司现有员工1300余人，高级管理人员90人，技术人员100余人，另公司特聘高级技师指导制作，公司以其一贯承传的品质，考究的制作工艺，出众的口味，深受商丘人民的厚爱与信赖。

河南省商丘市名代食品有限公司生产车间

目前公司主要经营蛋糕、面包、中西点、月饼、休闲食品等二百多个品种，并根据顾客要求现场制作各种档次及特色的喜庆及生日蛋糕。成立至今，名代先后在商丘市内及各大超市、商场设立了专卖店并有50余家专营店，以富有特色的店面装饰、干净明亮的店堂、别致整齐的着装和一流的产品、真诚的服务，给每一位顾客留下了深刻的印象，在广大顾客心中树立了高品质、高质量的企业形象，名代的产品深受广大消费者青睐，在当地享有良好的口啤。
        在同行业中名代现已成为商丘人民的首选，其月饼类产品已占本地市场的90%以上。同时，在周口名代月饼市场已占领50%以上，并在河南其他地市也有其一席之地。

 经过十几年不懈的努力，我公司成为商丘市最大的连锁烘焙企业，并连续多年被商丘市质量技术监督局评为“讲诚信、重质量、双保障单位”“商丘市质量管理先进单位”；2011年7月荣获“中原十佳月饼”称号，同年8月在中国月饼文化节上被评为“中国名饼”，是河南省唯一一家获此殊荣的品牌。2011年8月23日在商丘帝和广场联手甜妮蛋糕举行一次“圆梦中秋、资助贫困大学生”，捐资50000元用于贫困大学生的助学行动，并设立一家“爱心店”，2011年12月被认定为河南著名商标，2012年元月荣获“2011年度消费者信得过单位”称号。2011年至今公司连续被评为“中国名饼”，2012年12月被认定为农业产业化龙头企业；2013年被评为“全国优秀饼店”；2013和2014年连续被商丘市劳动局评为“劳动诚信保障AAA级企业”，2014年7月通过了质量管理体系ISO9001和ISO22000体系。同年8月荣获第十二届河南十佳月饼和中国月饼文化节“中国名饼”的称号。2016年被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“2016全国月饼质量安全优秀企业”、被全国饼店委员会评为“全国优秀饼店”、被全国饼店等级评定委员会评为“中国五星级饼店”。2017年元月荣获“2016年度获得服务满意单位”称号。同年4月荣获第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”全国面包技术比赛河南赛区选拔赛金奖，“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛河南赛区选拔赛金奖，“维益杯”全国装饰蛋糕比赛河南赛区选拔赛金奖。被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“2017中国月饼行业百强企业”“2017中国月饼文化节中国名饼”的称号。

河南省商丘市名代食品有限公司荣获奖牌

        在发展企业的同时，名代时刻不忘自己的社会责任，先后安排下岗职工260余人，举办了向社会献爱心活动，在支援汶川地震救灾和“温暖冬天，爱心大动员”活动中共捐款捐物达10余万元。
        商丘市名代食品有限公司以人为本吸纳行业英才，把人的因素摆在企业发展的突出位置，全心全意依靠职工群众办企业，尊重人、关心人、培养人，充分调动广大员工的积极性、主动性和创造性，采取各种形式提高员工素质，为每一位员工搭建一个能够展示人生价值的平台，提供良好的福利待遇和成长空间。从而树立了优秀的企业形象。
       在这里我们尊重每一位员工和员工创造的劳动成果。在这里我们充分的信任，每一个员工的智慧和能力，我们也会为员工提供优良的工作、生活和学习环境。
        商丘市名代食品有限公司的发展离不开各位员工的辛勤劳动付出，商丘市名代食品有限公司在选人、育人、用人的过程中不断地深入思考和积极探索，最大限度的挖掘人的潜能，建立了一支强大的且有向心力的优秀团队。
选人
  商丘市名代食品有限公司十分重视人才的补充和更新，根据公司的发展目标和发展计划，制定并不断调整工作的要求、工作和岗位的能力要求，不断实施员工的更新、招聘和选拔，我们将不断吸纳大中专毕业生和优秀的管理人员，加盟到商丘市名代食品有限公司的队伍中来，为我们的甜蜜事业共同奋斗。  
育人
      商丘市名代食品有限公司一贯秉承重视人才的传统，提出“培训是员工最大的福利”；为广大的员工提供了一个良好的发展平台，让每一位员工最大化的体现自己的人身价值。为此商丘市名代食品有限公司经常组织员工到各地参加培训，不断的提供员工的职业技能。

用人
       商丘市名代食品有限公司至今能够取得今天的成绩，成功的经验之一就是独特的用人方法。
       商丘市名代食品有限公司一直坚持不断地深化用人制度改革，形成了公平竞争，能者上庸者下的用人机制，根据德能勤绩等方面的考核决定奖惩。这样为很多的年轻工作者也提供了更多的上升空间。 
        成绩属于过去，未来才属于我们，公司立足食品领域，综合发展。以产品经营为基础，利用品牌优势，大力开展资本运作。抓好自主创新的同时，力争早日把“名代”品牌创造成为国内知名品牌，走品牌化、文化兴企的道路。首先加大技术改造和技术开发力度，加快烘焙产品的更新换代，提高烘焙产品的科技含量和附加值，着力抓好长线产品的开发和推广。其次加快名代发展速度，利用品牌优势通过收购、兼并、联合等方式，扩大企业发展规模。大力发展直营店、加盟店、推行多元化发展。未来3－5年内发展直营、加盟店70－100家，门店总数达到300家。要数量，更要质量，提高门店盈利能力及风险能力，做好资本运营。
      商丘市名代食品有限公司是一个成熟而又年轻的企业，面对激烈竞争的市场环境，商丘市名代食品有限公司挑战与机遇并存，企业的发展如逆水行舟，我们必须继续加大企业经营体制的改革，不断深化“客户满意、业务开发、优化产品结构，加强项目管理、实施精益生产，”，提高经济运行质量，继往开来，为实现公司愿景努力奋斗！
        协作、真诚、务实一直是我们倡导的精神，永不知足、不断创新是我们所追求的目标。打造品牌，我们将更加准确地把握市场定位，适应消费潮流，抓住时机，以优质的产品回报社会和广大消费者的厚爱。名代有信心在今后激烈的市场竞争中，一往无前，创造更加辉煌的明天！

编辑：欣欣